Split är Kroatiens näst största stad och erbjuder en härlig blandning av sol, bad, historia, mat och nöjen. Här kan du ströva runt i smala, stenlagda gränder och insupa atmosfären i världsarvslistade gamla stan eller upptäcka den nyare delan av Split med parker, teatrar, klubbar och restauranger, och det pågår alltid något evenemang i form av utställningar, konserter, teaterföreställningar eller gatumusikanter. Du kan promenera längs havet på den palmkantade strandpromenaden Riva och utanför kusten ligger öarna på rad dit du enkelt kan ta dig med båt.
Den gamla delen av Split är uppbyggd kring den romerska kejsaren Diocletianus palats från slutet av 200-talet, men platsen var bebyggd redan för 2400 år sedan då det var den grekiska kolonin Aspalathos. Palatsområdet smälter samman med den medeltida stadskärnan där människor bor och lever vilket skapar en härlig och livlig atmosfär. Här kan du också se renässanspalats, och gator och torg som är smyckade med vit kalksten från ön Brac, men även med vacker marmor importerad från Grekland och Italien.
För Game of Thrones-älskare finns det intressanta platser i Split. Det är nämligen i källaren i Diocletianus palats som Daenerys förvarar sina drakar i säsong 4 och 5, och gatan Papalićeva förekommer också i serien.
Att se och göra
Riva – Splits strandpromenad har alltid varit en viktig social plats och stadens medelpunkt. Förr var den en kajplats för fiskebåtar, och numera ett ställe där lokalbefolkningen och turisterna möts på uteserveringarna.
Peristylen – stora torget vid ingången till Sankt Domnius katedral. På torgets kaféer träffas lokalbefolkningen för att umgås och prata.
St Dujes katedral – byggdes i början av 300-talet som ett mausoleum för kejsaren Diocletianus. Katedralen har under åren fått flera tillbyggnader och fungerar idag som katedral. Om du tar dig upp klocktornet från 1100-talet har du en storslagen utsikt över hela Split och de näraliggande öarna.
Fiskmarknaden i Mormontova – här kan du ströva runt bland fiskstånden där det säljs alla möjliga sorters fisk och skaldjur.
Green market – frukt- och grönsaksmarknad.
Froggyland – museum av konservatorn Ferenc Mere där över 500 uppstoppade grodor visas i olika uppbyggda mänskliga miljöer som till exempel en skolsal och en tandläkarmottagning.
Båtfestivalen – i april varje år anordnas denna festival och båtshow som pågår i åtta dagar med fester och olika evenemang.
Stränder
Marjan-halvön – strand någon kilometer väster om Splits centrum.
Bacvice-stranden – populär strand som ligger strax söder om staden. Den har fått blå flagg för sitt rena och långgrunda vatten. På stranden finns kaféer och restauranger i en paviljong som på kvällen förvandlas till ett av Splits främsta nöjescentrum.
Ovice – populär sandstrand som ligger i viken strax efter Bacvice.
Kastelet – liten grusstrand med snackbarer och kaféer ganska nära stadens centrum.
Kasjuni – liten populär stenstrand omringad av höga klippor i utkanten av Split.
Znjan – grusstrand med kaféer och restauranger cirka fem kilometer utanför centrum.
Bene-stranden – populär familjestrand som är långgrund och skuggig tack vare tallarna som växer där. På stranden finns det lekpark och tennisbanor.
Hvar – ö i den kroatiska skärgården dit du kan ta båten för en dagsutflykt med sol och bad.
Brac – en annan ö med bra stränder varav den mest kända är grusstranden Zlatni Rat. Längs stranden är det perfekta förhållanden för vindsurfing och vattensporter tack vare tidvattnet och vindarna. I den närliggande byn Bol finns det ett stort urval av kaféer och restauranger.
Brela – anses vara den bästa stranden i Kroatien och även en av de bästa i hela Europa. Det är egentligen flera små sandstränder som ligger isolerade från varandra i små vikar kantade av tallträd.
Picigin – betyder ”att ha kul” och är en strandsport som sägs ha kommit till i Split för cirka 80 år sedan. Spelarna står i en ring i vattnet och slår med handflatan en liten boll till varandra. Sporten har vuxit i popularitet och idag spelas det också riktiga matcher med domare.
Utflykter
Tack vare alla små öar utanför kusten är Split ett paradis för dig som älskar segling. Du kan välja mellan att hyra en egen båt eller följa med på en organiserad segling. Den kroatiska skärgåden inbjuder också till öluffning, och från hamnen i Split utgår det båtar till bland annat öarna Hvar, Vis, Korcula och Brac.
Ön Brac – här kan du bada på Koratiens mest kända strand och se gyllene hornet. Du kan också följa med på en gourmetvandring utmed Dolcevita. Staden Bol ligger i närheten och har en bra restaurang, Riva. Du tar dig till Brac med färja från Splits hamn.
Solin – stad som ligger en bit från Split och där du kan se ruiner av den gamla romerska staden Salona, som var en av de största i sitt slag. Bland ruinerna finns en amfiteater och en basilika.
Berget Marjan – naturreservat som ligger på 174 meters höjd. Här kan du vandra, cykla eller bergsklättria på branta klipporna på bergets södra sida.
Krka – nationalpark med enastående vacker och omväxlande natur. Du kan vandra på någon av parkens vandringsleder eller ta en båttur på sjön Skradinski Buk och se de vackra vattenfallen.
Mat och dryck
Det kroatiska köket är varierat och har sina moderna rötter i den fornslaviska tiden och i antiken. Därtill kommer influenser från bland annat Italien, Ungern och Österrike, och du känner igen flera rätter, i synnerhet från Italien. Råvaror och tillagningssätt skiljer sig mellan inlandet och kusten, men maten är ofta kokt eller grillad fisk, kött eller grönsaker, men även pasta är ett vanligt inslag. Grillat lamm är en specialitet som serveras med bröd och sallad och som man äter vid alla festliga tillfällen så som bröllop, namnsdagar, födelsedagar och begravningar. Det finns mycket gott att välja bland och några specialiteter är:
Menestra – en gryta med rökt kött och kål.
Cevapcici – milt kryddade köttfärsbiffar som serveras med tillbehör som rödlök och aivar.
Blitva – mangold med vitlök, serveras ofta till grillad fisk.
Prsut – lufttorkad rökt skinka som smälter i munnen.
Paski sir – fårost från ön Pag där fåren betar på den karga och saltrika marken. Osten lagras i upp till 12 månader.
Tryffel – både svart och vit tryffel med intensiv nötig smak växer i Kroatien.
Aivar – paprikaröra som används som tillbehör till de flesta kötträtter.
Dubrovnik Palacinke – Pannkakor till efterrätt är vanligt i Kroatien. På restaurang serveras de ofta med choklad och nötter.
Kotonjata – kvittenpudding.
Arancini – kanderade apelsinsskal.
Sljivovica – plommonbrännvin.
Restauranger
Om du vill äta riktig kroatisk husmanskost ska du leta upp en Konoba, som egentligen betyder vinkällare, men som numera är en lokal restaurang där det serveras fisk, kött eller skaldjur.
Uje – restaurang, vinbar, uteservering och butik i skön blandning. Maten är baserad på lokala recept och råvaror, och varje dag presenteras en ny meny. Dominisova 3.
Kruscics bageri – stenugnsbageri där ägaren Anand Stambuk ofta själv står i brödbutiken. När brödet är slut stänger butiken, så först till kvarn gäller.
Nadalina – butik med med handgjord choklad med smaker som som olivolja eller vin och fikon. Här får du gärna prova chokladen innan du handlar. Egen butik på Dioklecijanova 6 men chokladen säljs också på andra ställen.
Zinfandel – vinbar i gamla stan. Om du vill ha en guidad tur på vingården utanför stan måste du boka i förväg, annars går det bra att bara provsmaka i baren.
Boende
Hotel Park Split – nyrenoverat femstjärnigt hotell från 1921. Hotellet ligger vid stranden Bačvice och har utomhuspool, bubbelpool, bastu, gym och restaurang.
Heritage Hotel – fyrstjärnigt hotell i centrum. Hotellet har terrass, trädgård och bar.
Vestibul Palace – boutiquehotell vid palatset.
Split Urban Rooms – trestjränigt hotel nära gamla stan.
Att ta sig till Split
Splits flygplats, även kallad Resnik, ligger 25 kilometer från Split. För att ta dig in till centrum är det bästa att boka en shuttle eller en privattransport via Shuttle Direct.
Om Shuttle Direct
Shuttle Direct är det mest väletablerade och välrenommerade företaget som erbjuder transfer i Europa och Nordafrika. Våra duktiga lokala chaufförer ser till att du till ett bra pris, och på ett säker och bekvämt sätt, kan ta dig till och från kryssningsterminalen eller flygplatsen. Förboka din transfer via vår enkla on-line-bokning och låt oss ta hand om resten!
