Los Cristianos är en lugn och trevlig ort som ursprungligen byggdes kring torget, den vita kyrkan Iglesia del Carmen som slår varje timme samt fiskehamnen, och än idag är detta byns livligaste delar med stranden och strandpromenaden intill. Det är lätt att promenera omkring eftersom stora delar av byn är bilfri. Numera har Los Cristianos växt ihop med Playa de las Américas som är en betydligt livligare ort. Vill du besöka Playa de las Américas eller Playa de Fañabe kan du bara följa strandpromenden från hamnen i Los Cristianos.
I Los Cristianos finns det två långa, skyddade sandstränder att välja mellan: Playa de los Cristianos och den anlagda Playa de las Vistas, där du kan ägna dig åt olika vattensporter. Vill du prova andra stränder i närheten kan du ta dig till Playa de las Américas som har ett tiotal stränder med olika karaktärer.
Utflykter
Om du vill lämna fastlandet och uppleva något annat finns det tre öar som du kan ta dig till med båt från Los Cristianos – La Gomera, La Palma och El Hierro.
La Palma
Den nordvästligaste ön i ögruppen Kanarieöarna och den femte största. Idag är den främsta inkomstkällan bananer, men på 1400-talet var det sockerplantager som gjorde att spanska nybyggare kom hit. Under 1800-talet var det fattigt på ön och många emigrerade till Kuba. När de sedan återvände tog de med sig en del av den kubanska kulturen och den märks än idag, särskilt i huvudstaden Santa Cruz där det hålls en årlig karneval. I staden finns det fina kolonialbyggnader och hus med hängande dubbelbalkonger i snidat trä.
Det är en mycket speciell natur på La Palma och det finns både berg, vulkankratrar och gröna skogar, vilket gör den poplär för vandring på över 100 mil leder. Mitt på ön ligger en av världens största vulkankratrar, nationalparken La Caldera de Taburiente, omgiven av höga berg. Kratern som är 700 meter djup och har en diameter på nära en mil är täckt av en grönskande tallskog. Träden kan bli hundratlas år gamla eftersom de överlever bränder tack vare sin kådiga bark. Öns nordöstra del är helt täckt av uråldriga och grönskande skogar, och där kan du gå längs leden Los Tilos i väldoftande lagerskog.
La Palma har en oerhört klar himmel vilket lämpar sig för stjärnskådning, och på öns högsta bergstopp Roque de los Muchachos finns många rymdobesrvatorier. Så missa inte att skåda stjärnorna från La Palma.
Om du vill bada finns det flera fina lavastränder i Los Cancajos på östkusten och vid Puerto Naos på västkusten. Vid öns nordkust ligger de kända saltvattenbassängerna Piscinas de la Fajana.
El Hierro
Kanarieöarnas minsta bebodda ö som är ett Unesco-skyddat biosfärsreservat med målet att bli självförsörjande med hundra procent förnybar energi.
Mitt på ön liggr det stora skogsområdet El Pinar där du kan cykla och vandra. Det finns ett 20-tal vandringsleder i olika svårighetsgrader längs både hedar och öppna landskap, eller förbi branta stup i bergen. En populär led är den åtta kilometer långa Camino Jinama som går från huvudorten Velvedere till La Frontera med utsikt över dalen El Golfo.
El Hierro är inte ett ställe för bad, även om det finns några sandstränder som till exempel Timijiraque. Istället finns det gott om naturliga stenpooler varav den mest spektakulära är den blå poolen Charco Azul i dalen El Golfo. Ett par andra populära badplatser är Tacorón och Charco Manso. De flesta kommer hit för att dyka eftersom ön har utsetts till en av de bästa undervattensupplevelserna i Europa. Det finns runt 50 dykplatser varav den bästa ligger utanför fiskebyn La Restinga. När du dyker kan du få se barracudor, och ibland djävuljsrockor och valhaj.
Mirador de la Peña heter en utsiktsplats varifrån du kan titta ut över den stora El Golfo-dalen. Där ligger också en restaurang byggd av Cesar Manrique och som står med i Michelinguiden.
Roque de la Bonanza är en märklig klippformationensom reser sig över 200 meter ur havet och som du kan se från Las Playas.
La Gomera
En av de minsta kanariska öarna. Namnet kommer troligen från den marockanska stammen guancherna som slog sig ner på ön. La Gomera är en vulkanö med fantastisk natur med berg, raviner och skogar. Det senaste vulkanutbrottet var dock för två miljoner år sedan. Nationalparken Garajonay ligger på 1487 meters höjd mitt på ön. Här finns en av Europas äldsta urskogar som gör det lummigt och grönt, och är raka motsatsen till kustområdenas ökenlika lavastränder. Ön är lugn och lämpar sig bäst för att njuta av naturen och friden.
Det är många som åker till La Gomera för att spela golf på Tecinabanan med en fantastisk utsikt över Atlanten, Teneriffa och berget Teide. Det är en medelsvår 18-hålsbana med 175 meters höjdskillnad mellan första och sista hålet.
I Vallehermoso kan du uppleva det mest genuina ölivet, och på söndagar hålls det hemslöjdsmarknad i Valle Gran Rey.
I San Sebastián finns det många vackra byggnader från Columbus tid och du kan bland annat besöka Columbus hus. San Sebastián var det sista ställe som Christoffer Columbus stannade till på innan han 1492 korsade Atlanten på väg till Amerika.
Från restaurangen Mirador de Abrante har du en fantastisk utsikt, och om du är modig kan du gå ut på en ”sky walk”, ett glasgolv. På restaurangen kan du också få lära dig öns speciella visselspråk som användes av bönderna för att de skulle kunna kommunicera över ön.
Mat och dryck
Kanariskt kök består av spanska rätter med influenser från Afrika och Latinamerika samt traditionella kanariska rätter. På Teneriffa tycker man om att äta grytor med fina köttbitar i, rätter som har sitt ursprung i Sydamerika och det spanska fastlandet.
Gofio – har alltid varit en av basvarorna i den kanariska mathållningen och är rostat mjöl av olika sädesslag. Man tror att det var den viktigaste maten Guancherna åt, Teneriffas urbefolkning, och än i dag är det en populär rätt.
Papas arrugadas (skrynklig potatis) – är en rätt som man kan hitta överallt. Den kokas i mycket salt med skalet på och är goda att äta tillsammans med den kanariska såsen mojo, som potatisen doppas i. Det finns två typer av såser som båda har olivolja som grund: mojo picón som är en kryddstark, röd sås samt mojo verde som är grön och inte så het.
Andra typiska fiskrätter är till exempel caldereta de pescado (fiskgryta) och sancocho canario (kanarisk gryta), då man lagar en gryta på saltad fisk i kryddig sås
Bienmesabe – en mycket söt dessert av honung, mandelkräm, ägg och rom. Man kan äta den som den är eller med glass
Ron miel – en söt honungsrom som man dricker efter maten.
Sangria – dryck som är baserad på rödvin, frukt och ibland konjak.
Restauranger
Restaurante Carbo, Los Cristianos – lite dyrare mycket bra restaurang som serverar mat från Medelhavet och Spanien, men även en del fusionrätter.
Arte del Gusto, Los Cristianos – mycket bra fisk- och skaldjursrestaurang. Paseo de Madrid 12.
El Burgado, Los Cristianos – resturang med god mat och flamencouppträdande vissa kvällar. Calle Juan XXII.
Mesón Castellano, Playa de las Americas – genuin spansk restaurang med god mat och hög stämning. Serverar bra tapas.
El Pantalán, Las Galletas – trevlig restaurang precis vid vattnet med träaltan och modern inredning. Här serveras goda soppor, utsökta fiskrätter med mera.
Boende
Labranda Reveron Plaza – fyrstjärnigt familjeägt hotell nära stranden. Hotellet har pool, spa och restaurang.
Coral Los Alisios – fyrstjärnigt lägenhetshotell i vacker trädgård i närheten av stranden. Anläggningen har pool och bar.
Paloma Beach Apartments – trestjärnigt lägenhetshotell i närheten av stranden. Anläggningen har pool, lekplats, träningsområde, barer och resturanger.
Att ta sig till Los Cristianos
Teneriffa södras flygplats, ”Aeropuerto de Tenerife Sur Reina Sofía” är den största av två flygplatser på ön. Den är belägen i kommunen Granadilla de Abona och invigdes den 6 november 1978 av drottning Sofia av Spanien, till vilken flygplatsen är tillägnad. Den offentliga busslinjen ”Titsa” erbjuder billiga och snabba tjänster till alla delar av ön men det bästa är att boka en shuttle eller en privattransport på Shuttle Direct.
Om Shuttle Direct
Shuttle Direct är ett väletablerat och välrenommerat transferföretag i Europa och Nordafrika. Våra duktiga lokala chaufförer ser till att du till ett bra pris, och på ett säker och bekvämt sätt, kan ta dig till och från kryssningsterminalen eller flygplatsen. Förboka din transfer via vår enkla on-line-bokning och låt oss ta hand om resten!
