Bulgarije is een van de minder bekende vakantiebestemmingen onder de Balkan-landen en is daarom nog niet zo erg toeristisch. Dit is het ideale moment om dit veelzijdige land te bezoeken en de indrukwekkende natuur, cultuur en levensstijl mee te maken.
Ga Jij voor de Stad of de Natuur?
Als je een stedentrip in gedachten hebt, dan is Sofia een van de beste Bulgaarse steden om te ontdekken. De hoofdstad heeft indrukwekkend veel prachtige kerken zoals bijvoorbeeld de Bojana kerk, maar er is ook een Centrale Markt waar de lokale bevolking hun verse eten koopt en verkoopt. Ook voor de wat artistiekere mensen is er genoeg te beleven, zoals de Tsar Samuil, waar je tussen de kunstgalerijen kunt lopen, maar ook het Nationaal Theater is erg leuk. Met regelmatige voorstellingen van ballet en opera hebben jullie zeker een leuke avond uit!
In het geval dat je liever de drukte van een stad achter je laat omringen door bomen en natuur, kan dat in Bulgarije ook. Er zijn in het land tientallen natuurgebieden en 3 daarvan zijn tot Nationale Parken omgedoopt: de Pirin, Rila en Centraal Balkan parken. In Bulgarije heb je de mogelijkheid om je in de echte wildernis te begeven, en daar is het Strandja Natuurpark perfect voor. Dit is de plek waar twee continenten bij elkaar komen en het heeft daardoor veel diversiteit als het gaat om flora en fauna. De heuvels, de rivieren, de indrukwekkende uitzichten, de Zwarte Zee en het Strandja gebergte maken een bezoek aan dit park een onvergetelijke ervaring.
Wat Pruttelt Er in de Bulgaarse Keuken?
Als je veel reist, zullen de Bulgaarse smaken je bekend voorkomen. Door de ligging en de geschiedenis van het land zijn invloeden van vele landen – onder andere Griekenland, Turkije en de Balkan landen – te proeven in de traditionele en de nieuwere gerechten.
Bijna alle Bulgaren telen hun eigen groente en fruit in hun eigen tuin, maar mocht dit niet lukken, gaat men naar de Centrale Markt waar net zulke heerlijke en verse producten verkocht worden. Een aantal belangrijke lokale producten die met zekere regelmaat in de keuken gevonden kunnen worden zijn de Bulgaarse yoghurt, honing uit het Strandja bos en de Sirene kaas die op fetakaas lijkt.
Een aantal traditionele gerechten van het land zijn de Gyuvech stoofpot met de vegetarische variant Cirene po Shopski, die beide in een pan van aardewerk gekookt en geserveerd worden. In de ochtend beginnen de Bulgaren met de Banitza, een gevulde pastei met fetakaas, en als het er warm is, komt de koude soep Tarator met komkommer en yoghurt op tafel.
Het Wisselvallige Weer
Bulgarije heeft een gematigd landklimaat met een grote invloed van de Zwarte Zee in het oosten. Er is een groot verschil tussen het klimaat van het noorden en het zuiden van het land, met voornamelijk hogere temperaturen in het noordelijke gedeelte van Bulgarije. De winters zijn vrij koud en de zomers zijn warm, maar in het oosten is dit een stuk milder door de Zee, die verkoelend en verwarmend werkt. Het weer in Bulgarije kan ook zeer wisselvallig zijn; zo kunnen de temperaturen in een week tot wel 20 graden zakken.
Zo Maak Je de Reis
Bulgarije is vanuit Nederland het makkelijkste te bereiken met het vliegtuig. De belangrijkste luchthaven van het land is die van Sofia, maar er zijn ook nog 4 andere waar op gevlogen kan worden – dat zijn de luchthavens van Burgas, Varna, Plovdiv en Gorna Oryahovitsa. Het handige van de luchthaven van Sofia is dat je deze vanaf Schiphol en de luchthavens van Eindhoven en Brussel Charleroi in minder dan 3 uur kunt bereiken.
Mocht je liever met de trein reizen om onderweg wat meer te zien, of als je een treinreis door het oosten van Europa wilt maken, dan kan dat natuurlijk ook. In Bulgarije zelf kunnen de treinen over meer dan 4000 kilometer spoor rijden en dus zijn er uitstekende verbindingen tussen de steden. Het belangrijkste station is ook weer in de hoofdstad, Sofia. Shuttle Direct is natuurlijk ook hier weer bereid om je van een luchthaven of treinstation naar je accommodatie te brengen – en ook weer voor de terugweg te zorgen.
Top 3 Bulgaarse Bezienswaardigheden:
- De Zwarte Zee is een van de grootste trekpleisters van Bulgarije, en het landschap eromheen is erg gevarieerd. Het noordelijke deel is erg verfijnd met gouden zandstranden en kliffen, terwijl het zuidelijke deel wat ruiger is met korrelige stranden. Ook het binnenland is erg indrukwekkend en prima te ontdekken tijdens een jeepsafari.
- Nessebar is een van de oudste steden van Europa en heeft nog overblijfselen van Griekse, Byzantijnse en Renaissance invloeden. Dit, samen met de ligging op een schiereiland, maakt van dit vestingstadje – dat overigens op de Werelderfgoedlijst van de Unesco staat – een geweldig uitje.
- Het Rilaklooster, in het zuidwesten, is het grootste klooster van het land en werd gesticht door de volgers van de kluizenaar Johannes van Rila. Het klooster zelf, maar ook de decoraties, zorgen ervoor dat een bezoek aan dit monument niet snel uit je geheugen verdwijnt.
Over Shuttle Direct:
De transfers van Shuttle Direct kun je van tevoren boeken zodat er een chauffeur op je staat te wachten bij aankomst op de luchthaven, het treinstation of een ander aankomstpunt om je naar je accommodatie te brengen. Onze transfer-opties bieden voor iedereen een service die goed bij het budget en de benodigdheden past.
