Munich (ou München en Allemand) est une ville située au sud de l’Allemagne sur la rivière Isar dans la région de la Bavière. Étant la deuxième destination touristique de l’Allemagne après Berlin, il y a quelque chose pour tous les goûts dans cette ville fascinante.
Son nom dérive du mot Allemand ‘mönchen’ qui signifie ‘moines’, en raison de l’abbaye construite près du village d’origine, un endroit qui est maintenant dénommé l’ancien quartier. Munich possède une gamme de sites touristiques tels qu’une magnifique cathédrale, un château (de Nymphenbourg) et de deux vastes jardins publics (le Hofgarten et l’Englischer – ou l’Anglais!).
Bien qu’elle soit connue pour sa célèbre Oktoberfest, Munich a beaucoup à offrir ses visiteurs. C’est sûr que vous ne serez pas déçu lors d’un court séjour à Munich!
Visitez les grandes tentes de l’Oktoberfest
L’Oktoberfest est une fête annuelle consacrée à la bière qui a lieu à Munich en fin Septembre, début Octobre. La plus grande de son genre, l’Oktoberfest dure de 16 à 18 jours et attire 6 millions de visiteurs chaque année. Cette fête traditionnelle a été commémorée depuis 1810!
L’Oktoberfest de Munich fournit la possibilité de découvrir sur place une gamme de bières ainsi que des spécialités gastronomiques. Seulement les bières qui conforment à la Reinheitsgebot (une loi sur la pureté de la bière) et qui sont brassées dans la ville peuvent être appréciées à la fête alors soyez prêt à déguster la meilleure bière de la région. Pendant l’événement de l’année 2013 seule, à peu près 7 millions de litres de bière ont été servis pendant les 16 jours – un chiffre très impressionnant, n’est-ce pas ? Chaque année, il y a 14 immenses tentes qui peuvent accueillir jusqu’à 10000 personnes et une quinzaine de plus petite. Les brasseries qui sont sûrement présentes sont : Augustiner-Bräu, Hacker-Pschorr-Bräu, Löwenbräu, Paulaner, Spatenbräu et Staatliches Hofbräu-München.
Même si vous visitez Munich pendant les autres mois de l’année, vous pouvez encore profiter de ses salles de bières traditionnelles. Commencez votre journée au bout de l’Englischer Garten, le plus grand parc public de Munich. Puis, passez le reste de l’après-midi à l’un des dizaines de jardins de bière, comme Zum Flaucher, le long de la rivière Isar. L’élément que l’on associe partout dans le monde à Munich c’est la bière!
Dégustez les spécialités de Munich
Les Allemands aiment les pains et les gâteaux, et ils sont excellents dans ce domaine! Munich propose des magnifiques gâteaux et pâtisseries ainsi que des cafés élégants. Il y a quelque chose pour tout le monde – des gâteaux délicieux à emporter ou déguster sur place. Les meilleurs pâtisseries allemands sont le bretzel, le ‘krapfen’ et le strudel aux pommes. Je recommande que vous essayiez une de ces spécialités sucrées au Cafe Frischhut, situé sur la rue Pralat-Zistl-Str. Ses pâtisseries sont si délicieuses que vous aurez envie de revenir encore et encore ! Le meilleur moment pour visiter Cafe Frischhut est tôt le matin pour bien commencer votre journée lorsque les gâteaux sont frais.
Pour déguster d’autres spécialités culinaires allemandes, rendez-vous au Viktualienmarkt, un grand marché des agriculteurs dans le centre de la ville. Les étals sont chargés avec des produits frais, des fleurs, et chaque type de fromage bavarois. Essayez les spécialités locales comme Weißwurst avec de la moutarde douce, des bretzels chauds et des verres glacés de Pilsner mousseux.
Où dormir à Munich?
Si vous avez l’occasion de rester à Munich pour une nuit ou plus, consulte notre liste ci-dessous d’hôtels dans la ville.
Hotel Muenchen Palace (*****), Munich : Cet hôtel cinq étoiles est tres bien équipé et se situe tout près du centre-ville. Le logement offre à ses clients des chambres spacieuses et jolies, un petit-déjeuner tres agréable et un personnel exceptionnel. Gagnant du Prix Travellers’ Choice™ 2015, cet hôtel élégant est parfait pour les couples qui cherchent une ambiance romantique pour passer quelques jours à Munich.
Hotel Laimer Hof (***), Munich : Cet hébergement plein de charme est gagnant du Prix Travellers’ Choice™ 2015 et offre une ambiance unique à ses visiteurs. Situé dans un quartier calme près de Nymphenbourg Schloss, il comprend un personnel très sympa, une vue magnifique sur le château célèbre du quartier et accès facile aux transports en commun. Cet hôtel tranquille est parfait pour un séjour en détente.
The Charles Hotel (*****), Munich : Cet hôtel charmant possède une piscine, un spa, des chambres confortables et un personnel chaleureux. Situé au cœur de la ville, cet hébergement est très bien placé pour profiter des attractions de Munich et, en plus, il est réputé pour son ambiance familiale. Un endroit idéal pour séjourner en famille. Gagnant du Prix Travellers’ Choice™ 2015
Louis Hotel (****), Munich : Ce logement quatre étoiles est bien situé et offre des chambres confortables, un décor élégant et des vues imprenables. Il est bien placé à proximité d’une gamme de restaurants et bars et il est donc un endroit idéal pour les touristes autant que pour les hommes d’affaires.
Comment se rendre à Munich?
L’Aéroport Munich International, situé à 30km du centre-ville, est l’aéroport le plus proche de Munich. C’est possible de prendre un bus ou un taxi de l’aéroport vers la ville: la première option dure au moins 45 minutes et vous coûtera environ €10. La meilleure façon d’arriver à votre logement tranquillement est d’obtenir un transfert avec Shuttle Direct, qui vous mènera en sécurité jusqu’à votre destination.
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Je vous souhaite un très bon séjour à Munich!!