Découvrez le poisson frais d’Albufeira

Avec de beaux paysages et un climat tempéré tout au long de l’année, l’on comprend facilement pourquoi la ville d’Albufeira est un choix populaire pour les touristes. Albufeira est une station balnéaire située dans l’extrême-sud du Portugal, au district de Faro. Son nom, d’origine arabe, signifie ‘la petite mer’ et met en évidence ses liens avec l’eau. Autrefois, Albufeira était un petit port de pêche mais, aujourd’hui, la ville est une destination touristique très importante. Comme avec le reste de l’Algarve, le poisson et les fruits de mer sont largement disponibles et sont toujours frais. Il y a souvent une grande variété de poissons frais à choisir dans les restaurants, marchés, et supermarchés, et beaucoup de restaurants vous demanderont de choisir vous-même le poisson qu’ils cuisent! Dans cet article, nous allons vous aider à trouver les meilleurs produits de la région.

Le ‘Lota’ par rapport au supermarché

Le mot ‘Lota’ signifie d’habitude la vente de poisson, donc : le marché de poisson. Il y a une énorme variété de poissons frais (‘peixe’) et fruits de mer (‘mariscos’) dans les supermarchés d’Albufeira et sur les marchés de poissons locaux. Il y a deux petits marchés de ce genre à Albufeira ; une principale sur l’Estrada Vale Pedras et une plus petite à côté de Vilanova. Si vous adorez le poisson, vous aurez beaucoup de plaisir à vous promener au marché de poisson municipal. Tout de même, vous devez y aller, si seulement pour observer et apprécier la variété sur l’offre.

Cependant, les supermarchés d’Albufeira offrent des prix compétitifs et le poisson est également frais (les meilleurs supermarchés pour acheter le poisson et les fruits de mer sont Modelo Continente et Pingo Doce). Si vous êtes à la recherche de certains filets simples, vous seriez peut-être mieux d’aller au supermarché que le marché spécialisé, mais soyez sûr de demander au vendeur quand votre poisson est arrivé en magasin. Si vous ne savez pas quel poisson choisir et vous souhaitez des conseils, essayez cette phrase portugais : « O que (você) recomenda? ».

Festas do Pescador (Festival des Pêcheurs)

À la fin d’Août/début de Septembre, Albufeira accueille un festival traditionnel appelé ‘Festa dos Pescadores’. La ville vient de fêter sa 18ième Festas do Pescador en 2015, qui est un rappel qu’Albufeira était une fois un village de pêcheurs. Pendant cette célébration, la plage des pêcheurs est remplie avec des étals de marché servant une gamme de plats de poisson et de fruits de mer, ainsi que d’autres produits authentiques, et bien sûr des boissons rafraîchissantes. En plus, les organisateurs proposent de la musique live dans le style de folklore et de la danse, qui fournissent une atmosphère fantastique. Tout le monde est bienvenu, peu importe si vous êtes des touristes ou des habitants de la région, donc rejoignez la fête tout en profitant d’un bon verre de vin et de la nourriture de qualité!

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Où dormir?

Porto Bay Falesia (****), Albufeira : Cet hôtel familial et luxueux se situe à seulement 10 min à pied du centre-ville et à quelques pas d’une splendide plage de 3km. Il profite d’un emplacement calme et possède des chambres propres et spacieuses, des vues imprenables sur l’océan et les falaises, un personnel sympathique, de la nourriture agréable et d’une grande piscine extérieure avec un grand nombre de transats.

Club Med De Balaia (****), Albufeira : Gagnant du prix Travellers’ Choice 2015, cet hébergement a beaucoup à offrir aux familles. Il dispose d’une très bonne équipe, des chambres confortables, une piscine chauffée et de la nourriture exceptionnelle. L’hôtel propose des sports et des activités donc vous pouvez être sûr que vos enfants ne sont pas ennuyés une seconde.

Natura Algarve Club (***), Albufeira : Ce logement intermédiaire est bien situé à proximité de nombreux bars et restaurants, à 10 min à pied de la mer, 5 min en taxi de la vieille ville et 10 min à pied du nouveau Albufeira. Il propose un personnel gentil, des chambres propres, un décor agréable et un très bon rapport qualité/prix.

Comment se rendre à Albufeira

L’aéroport le plus proche de la station balnéaire d’Albufeira est l’Aéroport de Faro. Cet aéroport international se situe à 42km du centre-ville donc comptez 45 min pour votre trajet en voiture. Si vous ne désirez pas louez une voiture, vous avez la possibilité de vous rendre à Albufeira en bus, en taxi ou en train. Par contre, si vous préférez un trajet plus reposant, Shuttle Direct offre une solution de transport confortable et économique de l’Aéroport de Faro vers la ville d’Albufeira. Vous pouvez faire votre réservation dans moins d’une minute en ligne.

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Le climat d’Albufeira

L’Algarve est agréable toute l’année. Son climat est chaud et tempéré avec de faibles précipitations annuelles et des longues journées ensoleillées. Les températures estivales offrent des conditions parfaites pour s’amuser avec la famille en plein air, avec des maximales moyennes de 31oC et des minimales de 18oC. Même en hiver, Albufeira a des températures maximales moyennes de 15°C et des minimales de 11°C, et propose environ 10 heures d’ensoleillement par jour. En printemps, la station offre de merveilleuses températures (avec des maximales de 23°C et des minimales de 15°C), idéales pour profiter des activités extérieurs et, en automne, les températures sont également agréables, avec des maximales moyennes de 20°C et des minimales de 15°C. Avec beaucoup de soleil tout au long de l’année, Albufeira est une destination idéale pour vos vacances peu importe la saison!

Header image by CTHOE (Own work) [CC BY-SA 3.0], via Wikimedia Commons
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