Side es una ciudad costera. Está situada en la provincia de Antalya, al sur de Turquía. Comenzó a adquirir popularidad a partir de la década de los 70, gracias a sus excelentes playas y a su gran riqueza histórica.
Hoy Side se ha convertido en un gran complejo turístico. Y tan populares como son sus playas, lo son sus numerosos bares y restaurantes, ademas de sus comercios (tanto exteriores como los situados en establecimientos). Tantos son que, ¿cómo saber a cuáles dirigirnos y qué consumir en cada uno de ellos?
Con la intención de que aproveches tu viaje a Side, y conozcas sus costumbres más populares, te ofrecemos la siguiente guía.
Gastronomía local
Los restaurantes, y cafeterías, de Side son muy populares. No pierdas la oportunidad de tomar asiento en alguno de ellos, y de disfrutar de su deliciosa comida local.
Qué comer
A continuación encontrarás una pequeña guía, con las variedades típicas de la zona, desde la bebida hasta el postre. De esta manera sabrás, en todo momento, qué puedes pedir.
Bebida
Por supuesto, en Side encontrarás todo tipo de bebidas (vino, cerveza, agua…). Pero si deseas probar algo eminentemente local, pide Ayran. Se trata de una deliciosa bebida creada a partir de yogur líquido, mezclado con jugo de limón y sal.
¿Empezamos con un aperitivo?
Si eres de los que te gusta abrir boca con un pequeño tentempié, te proponemos varias opciones.
Mezze: Plato creado a partir de puré de garbanzos, pasta con semillas molidas, limón y aceite de oliva.
Timis: Preparado con semillas de lupino (planta de origen mediterráneo) hervidas.
Masinga: Creado a partir de diferentes variantes. Puedes elegir entre arroz, pescado, pollo o pimientos. Tu elección estará acompañada de cacik. Se trata de una salsa elaborada con una base de yogur, con pepino rallado, ajo, jugo de limón y aceite de oliva.
Plato principal
Piyaz: Plato por excelencia de la cocina turca. Está elaborado a partir de frijol, nueces y huevo duro rallado. Se suele acompañar de una variedad de verduras cortadas finamente. Queda sazonado con perejil, cebolla y la base de las plantas sumac y tahini.
Postre
Baklava: Pastel creado a partir de capas de hojaldre. Bañado con miel, y relleno de nueces y pistacho.
Lokum o Delicia Turca: Compuesto por almidón y azúcar. Suele estar cubierto por azúcar glas.
¿Aceptas una sugerencia para después de comer? Pide la variedad de café o té turco. Ambos son muy digestivos, y te sentarán estupendamente.
Dónde comer
Side Ocakbasi Restaurant: Establecimiento situado en un hermoso edificio histórico. Dispone de una terraza, ideal para comer durante los días de verano. Se trata de un lugar muy recomendado donde poder probar las delicias locales. Además, destaca por sus exquisitos platos de carne, especialmente su mezze y sus kebabs.
Dirección: Liman Caddesi, Zambak Sokak, 46 (situado a solo 5 minutos del Templo de Apolo)
Emir Pansion Bistro Cafe: Se trata de un modesto local, que ofrece platos locales de calidad a precios económicos. Por este motivo, es uno de los más recomendados de la zona. Y, también, por saberse adaptar a todo tipo de públicos y de demandas. Entre sus otros platos destacados, encontrarás variedades de marisco, pollo crujiente o sándwiches calientes.
Dirección: Antik Side, Leylak Sk. (ubicado también muy próximo al Templo de Apolo)
Dónde tomar una copa
Apollonik: Se trata del bar perfecto para realizar una parada y desconectar, ya sea antes de la cena o después. Posee una ubicación privilegiada, ya que se encuentra junto a los templos de Apolo y Atenea. Si te sientas en su terraza, además, estarás mirando al mar. Pídete una copa, y acompáñala de un aperitivo si lo deseas. Su precio no es el más barato, y es lógico, valorando su magnífico emplazamiento. Pero te advertimos que, tampoco, es el más caro de la zona.
Dirección: SeylmiyMth I Nar-Sk 35
Consejo: Te recomendamos que a la factura de cada una de tus consumiciones en Side, incrementes entre un 7 y un 10 % de su precio. Esta es la cantidad que se suele dejar como propina. Es una costumbre local hacerlo.
¿Vamos de compras?
Y, si no son pocos los locales en los que comer, o tomar una copa, tampoco lo son sus comercios. ¡Encontrarás gran cantidad de ellos! Y lo harás, tanto en la calle, como en sus locales comerciales. Si quieres llevarte a casa algún souvenir local, no dudes en adquirir alguna de las prendas hechas a mano por sus vendedores locales.
Puestos callejeros
Basta con que des un pequeño paseo por Side para encontrártelos. En ellos verás todo lo que imagines. Nosotros te recomendamos que aquí adquieras prendas elegantes (que no caras), y accesorios chic.
Es verdad que en ellos podrás localizar algunas gangas. Pero, por muy barato que te parezca, parte de la idea de que todos los precios están inflados. En Side el regateo es una costumbre local. Por tanto, antes de adquirir un producto, negocia su precio.
Consejo: Ya te hemos comentado que en los puestos verás todo tipo de productos, y no todos son de calidad. Por tanto, productos más sofisticados como perfumes, joyas o ropa de marca será mejor que los adquieras en cualquier establecimiento comercial.
Tiendas locales
Las encontrarás fácilmente, ya sean en extensos pabellones comerciales o en coloridos mercados. Entre tantas, ¿cómo saber a dónde dirigirnos? Es por ello que, a continuación, te dejamos algunas recomendaciones de donde comprar, según el producto que busques.
Moda Show Leather & Fur: Se trata del establecimiento ideal, si lo que buscas es adquirir moda de cuero y de piel. Además, ofrece interesantes promociones.
Dirección: Yalí ah., İnönü Blv, 16
Cadaro Kuyumculuk: Aquí encontrarás una amplia selección de joyas.
Dirección: Side Mahallesi, Liman Cad, 72
Önen Market: Este será tu mejor establecimiento, si lo que deseas comprar son especias o dulces orientales. La hospitalidad es lo que mejor define a este lugar. Cada visitante es recibido con una taza de té.
Dirección: Side Mahallesi
Cómo llegar a Side
En tu viaje al sur de la costa turca aterrizarás en el aeropuerto de Antalya. Está situado a 66 kilómetros de tu destino.
Por tanto, tu desplazamiento a Side está estimado en una hora aproximadamente.
Dónde alojarse
Ozlem Garden Hotel (***), Side: Establecimiento con habitaciones ubicadas en torno a casas bajas, que disponen de patio propio y, a su vez, rodeadas de pequeños jardines. Se sitúan en un entorno privilegiado, a menos de 5 minutos de la playa. Disfruta de su piscina al aire libre, y haz uso de su terraza, con sombrillas y tumbonas. Aunque, si lo que necesitas es relax, puedes acudir a la zona del hammam o reservar un masaje.
Side Alegria Hotel & Spa All-Inclusive (****): Alojamiento situado a solo 200 metros del mar. Por este motivo podrás pegarte un baño en su zona de playa privada. Aquí también encontrarás dos piscinas al aire libre, así como toboganes de agua. Cada una de sus habitaciones dispone de minibar, aire acondicionado y televisión LCD. Cada una cuenta con balcón propio, que ofrece vistas al mar, a la montaña o a la piscina del hotel.
Sobre Shuttle Direct
Contratar los servicios de Shuttle Direct es ganar en tranquilidad en tus viajes. Te ofrece la posibilidad de elegir el transporte que mejor te convenga, ya sea un vehículo compartido, o privado, en tu llegada a Side. Te desplazará de manera directa, y rápida, a tu alojamiento.
