Sizilien ist berühmt für seine köstliche, einzigartige Küche. Beeinflusst über die Jahrhunderten von Siedlern des gesamten Ozeans, wie Griechenland, Afrika, dem Nahen Osten und natürlich Italien, entwickelte sich eine Insel mit ihrer ganz eigenen Küche. Die Sizilianer sind zu Recht Stolz auf ihre kulinarischen Traditionen, in denen reiche Nahöstliche Gewürze, mit lebendigen mediterranen Aromen kombiniert werden, so dass die meisten Restaurants, lokale Gerichte, mit den frischsten Zutaten zubereiten. Die Inselbewohner sind für ihren Stolz berühmt und sind mehr als glücklich, ihre Produkte auf der ganzen Welt zu exportieren, zögern jedoch, Lebensmittel importieren zu lassen, was sie aber auch nicht nötig