Polen ist nicht gerade ein Magnet für Touristen – zumindest nicht für solche, die auf der Suche nach kulturellen Highlights, atemberaubenden Bauwerken und einem attraktiven Freizeitangebot sind. Das ist schade, denn viele Städte wie bspw. Krakau haben genau das zu bieten.
Die Kulturstadt mit fast 800.000 Einwohnern ist darüber hinaus noch für etwas ganz anderes einen Besuch wert: ihr unfassbar leckeres Essen! Denn es gibt nur wenige andere Orte in Polen, an denen Sie so viele appetitanregende, authentische Gerichte probieren können. Wie wäre es also mit einem Städtetrip nach Krakau, während dem Sie sich durch die heimische Küche schlemmen?
Lesen Sie weiter und erfahren Sie, was Sie definitiv probieren sollten, wenn Sie der charmanten und historischen Stadt einen Besuch abstatten!
Obwarzanki
Kein Aufenthalt in Krakau sollte enden, ohne dass Sie Obwarzanki probiert haben. Tatsächlich ist dieses Backteil so beliebt in Polen, dass es sogar ein eigenes Museum (Obwarzanek-Museum) gibt, wo man selbst Obwarzanki herstellen kann.
Bei dem lustig klingenden Namen handelt es sich um ein rundes Backstück, das mit Sesam, Mohn oder Salz bestreut wird. Es hat hohe Ähnlichkeit zum Bagel, wird aber nur halb gekocht und ist etwas größer als sein bekannter Verwandter.
Am besten schmecken Obwarzanki, wenn sie frisch aus dem Ofen kommen. Dies ist derart wichtig, dass in Polen auch vorgeschrieben wird, dass die Backteile innerhalb von 3 Stunden verkauft werden müssen.
Tapas mit Wodka
Dieses Gericht ist eines der seltsameren, das wir gefunden haben. Es existiert allerdings auch noch nicht ewig. Denn bei Tapas mit Wodka handelt es sich um ein neuzeitliches Phänomen, bei dem viele Bars und kleine Restaurants eine Art abendlichen Snack anbieten. Dabei handelt es sich um kleine Gerichte, die nur eine Anforderung erfüllen müssen: Gut zu Wodka zu passen.
Serviert werden bspw. eingelegter Hering, Essiggurken oder Würstchen. Dazu gibt es ein Glas Wodka. Dies klingt erst einmal gewöhnungsbedürftig, hat aber mittlerweile viele Anhänger. Achten Sie bei der Wahl des Restaurants aber darauf, dass es sich um ein gutes handelt (prüfen Sie bspw. die Bewertungen bei Google). Denn nur wenn der Wodka hochwertig ist, schmeckt das Gericht. Und solchen bekommen Sie nicht überall auf den Tisch gestellt.
Zapiekanka
Wer wirklich authentisches Streetfood in Krakau probieren möchte, kommt an Zapiekanka nicht vorbei. Dieses breite Baguette wird mit Käse und Pilzen überbacken, und anschließend mit Ketchup und Lauchzwiebeln bedeckt. Je nach Verkäufer finden sich auch andere Gemüsesorten wie bspw. Mais und Tomaten auf dem Zapiekanka.
Das leckere Gericht ist zur Zeit des Kommunismus entstanden und erfüllte alle damaligen Ansprüche: billig, schnell zubereitet und sättigend. Daher kann auch jeder Straßenverkäufer, der eine Steckdose und Platz für einen Toaster zur Verfügung hat, Zapiekanka servieren. In den letzten Jahren ist allerding eine wahre Wissenschaft aus dem Gericht entstanden und Imbissbuden liefern sich einen harten Wettstreit darin, die spannendsten und originellsten Zutaten auf die „polnische Pizza“ zu packen. Wenn Sie Krakau besuchen, können Sie herausfinden, welche Version Ihr Favorit ist! Und dafür haben Sie den ganzen Tag – denn die meisten Straßenverkäufer sind bis spät in die Nacht hinein da und verteilen ihre Leckereien.
Reiseplanung
Die Anreise in das Schlemmerparadies erfolgt über den Flughafen Krakau, der als zweitgrößter Flughafen Polens von vielen deutschen Städten aus angeflogen wird. Sie können bspw. von Frankfurt, Hamburg, Stuttgart, München und Düsseldorf aus fliegen. Der Flug wird unter anderem von Lufthansa, der polnischen Airline LOT und der Billig-Fluggesellschaft Ryanair angeboten. Da die Flugdauer dabei nur 1 Stunde 30 Minuten beträgt, bietet sich ein Kurztrip wunderbar an.
Der Flughafen Krakau befindet sich 11 km außerhalb des Stadtzentrums, im Westen von Krakau. Daher empfiehlt sich die Weiterreise mit einem Transfer wie bspw. den Shuttlebussen von Shuttle Direct. Das Unternehmen holt Sie direkt nach der Landung am Flughafen ab und bringt Sie bequem zu Ihrem gewünschten Ziel. Dafür müssen Sie nur 20 Minuten einplanen.
Unterkünfte
Metropolo by Golden Tulip Krakow – Dieses stilsichere und moderne Hotel erwartet Sie mit klimatisierten Zimmern, die mit einem Fernseher, Kleiderschrank und einem Schreibtisch ausgestattet sind. Und auch der erste Eindruck macht etwas her – denn das Metropolo hat einen eigenen, schön angelegten Garten. Weitere Leistungen sind ein Zimmerservice, eine durchgehend besetzte Rezeption und kostenloses WLAN. Außerdem gibt es eine Bar und eine schöne Sonnenterrasse. Sie können das Frühstück hinzubuchen und haben die Wahl zwischen dem Buffet oder einem kontinentalen Frühstück.
Lukas Guest Rooms – Diese zentrale Unterkunft umfasst eine voll ausgestattete Küche, einen Essbereich und ein Bad. Zu der Küchenausstattung gehören eine Mikrowelle, ein Backofen, ein Kühlschrank, ein Wasserkocher und eine Kaffeemaschine. Zur abendlichen Entspannung steht außerdem ein Fernseher bereit. WLAN nutzen Sie in den Lukas Guest Rooms kostenlos.
Über Shuttle Direct
Wer nur einen kurzen Städtetrip plant oder über ein verlängertes Wochenende verreist, der will sich nicht lange und ausführlich mit der Wahl eines geeigneten Flughafentransfers beschäftigen. Zum Glück gibt es daher Shuttle Direct mit seinen einfachen und unkompliziert zu buchenden Transferdiensten. Das Unternehmen bietet Flughafentransfers in ganz Europa und vielen Flughäfen Nordafrikas an. Dabei überzeugt es nicht nur mit geschulten Fahrern, die voll und ganz auf Ihre Sicherheit fokussiert sind, sondern auch mit einer einfachen Online-Buchungsplattform. So werden spontane Wochenendtrips schneller Realität, als man denkt.
