Eine kulinarische Reise durch Sorrent

Viele Urlauber lieben Italien wegen seiner kulinarischen Genüsse, von denen es mehr als genug im Land der Dolce Vita – des süßen Lebens – gibt. Angefangen bei der beliebten Pizza und grandiosen Pasta-Gerichten, über süchtig machende Desserts wie Tiramisu und Panna cotta, bis zu erlesenen Weinen als bestem Essensbegleiter. Italiener wissen einfach, wie man genießt.

Viele Urlauber lieben Italien wegen seiner kulinarischen Genüsse, von denen es mehr als genug im Land der Dolce Vita – des süßen Lebens – gibt. Angefangen bei der beliebten Pizza und grandiosen Pasta-Gerichten, über süchtig machende Desserts wie Tiramisu und Panna cotta, bis zu erlesenen Weinen als bestem Essensbegleiter. Italiener wissen einfach, wie man genießt.

Eine Stadt, die das Schlemmen besonders liebt, ist der traumhafte Urlaubsort Sorrent. Er liegt an der paradiesischen Amalfiküste im Westen des Landes, am Golf von Neapel. Am bekanntesten ist Sorrent für seine zahlreichen Zitronenplantagen und den daraus hergestellten Likör Limoncello. Aber auch andere alkoholische Spezialitäten finden sich hier, und besonders Wein aus der Region gilt als ausgezeichneter Tropfen. In Kombination mit den kulinarischen Speisen aus der Region, kann man Sorrent als Paradies für Liebhaber von gutem Essen und guter Weine bezeichnen. Wir stellen Ihnen die Genüsse vor, die Sie hier als Urlauber erleben können.   

Was Sie unternehmen können, wenn Sie einmal eine Pause vom Schlemmen einlegen möchten, erfahren Sie in diesem Artikel.

Weine aus Sorrent

Um die Weine in Sorrent wirklich kennenzulernen und einen Überblick über die wunderbaren Kreationen der Winzer zu bekommen, empfiehlt sich ein Besuch eines Weinguts. Dort können Sie dann verschiedene Tropfen verkosten und direkt vor Ort entscheiden, welcher Ihnen am besten schmeckt.

Wenn Sie dafür keine Zeit haben oder sich lieber in einem Weinladen umsehen, weil dort viele verschiedene Weingüter vertreten sind, haben wir einige Empfehlungen. Sehr gut ist bspw. der „Vizi & Sfizi“-Laden, der an der Via Fuoro liegt. Dieses Feinschmecker-Geschäft hat eine breite Auswahl an Weinen aus Sorrent und der Region. Außerdem finden Sie hier andere Spezialitäten der Amalfiküste. Ebenfalls empfehlenswert ist das Geschäft „Grotta del Vinarium“, das ein großes Sortiment an Weinen für seine Kunden bietet.

Wenn Sie unsicher sind, welchen Wein Sie kaufen sollen, sollten Sie um eine Beratung bitten und Ihre Weinvorlieben nennen. Wenn Sie allerdings Wein verschenken möchten und einfach nur auf der Suche nach einem guten Tropfen sind, treffen Sie mit einem der folgenden Weine immer eine vorzügliche Wahl:

  • Taurasi Riserva (Rotwein)
  • Greco di Tufo (Weißwein)
  • Fiano di Avelino (Weißwein)
  • Lacryma Christi (Weißwein)

Likör-Spezialitäten

Sorrent ist nicht nur für seine Weine, sondern auch für seine süßen Liköre bekannt. Mit Abstand am bekanntesten ist der Limoncello, der aus den Zitronen hergestellt wird, die in ganz Sorrent und Umgebung angebaut werden. Der Zitronenlikör wird normalerweise gekühlt serviert, schmeckt aber auch wunderbar als Zutat für verschiedenste Desserts.

Ein weiterer fantastischer Likör ist der Nucillo e Curti, der aus Walnüssen hergestellt wird. Darüber hinaus gibt es viele Liköre mit Fruchtnoten wie bspw. Mandarine, Melone oder Orange.

Wer wirklich in die Welt der Liköre eintauchen möchte, dem empfehlen wir eine Verköstigung, bei der auch die Produktion gezeigt wird. Die Hersteller „I Giardini di Cataldo“ und „Limonoro“ bieten zum Beispiel Kurse mit anschließender Verköstigung an.

Eis selbst herstellen

Nicht nur bei flüssigen Genüssen gilt Sorrent als Spezialist. Auch die essenstechnischen Klassiker des Urlaubsziels sollten nicht unterschätzt werden. Viele davon können Sie bei einem Kochkurs kennenlernen.

Ein besonderes Highlight, das wir Ihnen gerne ans Herz legen wollen, ist ein Eiscreme-Kurs bei der Gelateria David. Bei diesem werden Sie in die Kunst der Eisherstellung eingeweiht – ein etwas anderer Kochkurs, den sicherlich noch nicht viele Ihre Freunde und Bekannten besucht haben. Der Kurs dauert 45 Minuten und findet in der Eisdiele Gelateria David statt, die sich direkt im Zentrum von Sorrent befindet.

Reiseplanung

Um möglichst schnell in die Stadt der kulinarischen Genüsse zu gelangen, fliegen Sie am besten zum Flughafen Neapel. Von Deutschland aus bieten unter anderem die Lufthansa und die Billigairlines Ryanair und easyJet Direktflüge an, die ca. 2 Stunden 15 Minuten dauern. Der Flughafen Neapel liegt 53 km von Sorrent entfernt, weswegen sich ein Transfer empfiehlt. Gut und schnell bringt Sie bspw. Shuttle Direct zu Ihrem Urlaubsziel. Der Transferanbieter holt Sie außerdem direkt am Flughafen ab, wenn Sie Ihren Transfer im Voraus buchen und Ihre Ankunftszeit angeben. So sparen Sie sich lange Wartezeiten und können direkt in Ihre Schlemmerreise starten.

Unterkünfte

Mediterranean Suites – Old Town – Bei den Mediterranean Suites handelt es sich um schöne Apartments, die passend zur Amalfi-Küste durch ihre weiße und in hellen Tönen gehaltene Einrichtung bezaubern. Die Zimmer verfügen über einen Fernseher, Bad, eine Sitzecke und kostenloses WLAN. Außerdem gibt es eine Gemeinschaftslounge, in der Sie abends Insidertipps von anderen Reisenden ergattern können. Wer sich vor Ort ein Auto mietet, kann sich über die kostenlosen Parkplätze der Unterkunft freuen.

Hotel Leone – Mitten im Zentrum von Sorrent liegt das Hotel Leone und begeistert mit klimatisierten, modernen Zimmern in Blau und Weiß. Diese sind mit einem Fernseher, einer Minibar und einem Safe ausgestattet. Außerdem stehen kostenlose Parkplätze zur Verfügung. Wer den Morgen direkt mit einer ersten Gaumenfreude beginnen möchte, der kann sich am Frühstücksbuffet bedienen, das süße und herzhafte Stücke bietet. Das WLAN nutzen Sie im Hotel Leone kostenlos.

Hotel Tirrenia – Im Hotel Tirrenia erwartet Sie Luxus und Entspannung pur. Die Zimmer der schicken Unterkunft sind alle klimatisiert, haben einen Fernseher, und bieten Ihnen einen Balkon mit Meeresblick. Wenn Sie sich an der dortigen Aussicht satt gesehen haben, können Sie weiter auf der großen Sonnenterrasse im Whirlpool entspannen. Das WLAN steht Ihnen im Hotel Tirrenia außerdem kostenlos zur Verfügung. Für kulinarische Traumstunden sorgt das Restaurant, in dem Spezialitäten aus der Region serviert werden. Anschließend können Sie bei einem Cocktail an der Bar entspannen.

Über Shuttle Direct

Shuttle Direct ist einer der größten Transferanbieter in Europa und Nordafrika, und bietet Shuttle-Fahrten von und zu vielen Flughäfen an. Das Unternehmen setzt dabei auf gut ausgebildete Fahrer, die das jeweilige Reiseland wie ihre Westentasche kennen und Sie daher sicher zu Ihrem Ziel bringen. Die Erfahrung des Anbieters spüren Sie aber auch in anderen Bereichen. Unter anderem punktet Shuttle Direct seit Jahren mit seinem einfachen Online-Buchungssystem, dank dem Sie ganz einfach im Voraus Ihre Fahrt buchen können und sich anschließend keine Gedanken mehr über den Transfer am Flughafen machen müssen.

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