Janina Ebert

Länderprofil: Macau

22 Juli, 2020

Die chinesische Sonderverwaltungszone Macau ist ein Reiseziel der ganz besonderen Art. Denn die ehemalige portugiesische Kolonie, die erst seit 1999 wieder zu China gehört, bietet eine bunte Mischung aus asiatischen und europäischen Einflüssen. Chinesische Tempel, die auf bunten, typisch portugiesischen Fliesen gebaut sind, stellen keine Seltenheit dar und bieten Besuchern ein reizendes Bild. Sie zeigen auch, dass Macau weitaus mehr zu bieten hat als nur Kasinos – dafür ist die Zone, die nur 60 km von Hongkong entfernt liegt, nämlich überregional bekannt. Die zahlreichen Spielhallen haben ihr sogar den Namen „Vegas von China“ eingebracht. Neben glitzernden Kasinos gibt es aber auch noch viele Sehenswürdigkeiten aus der langen und ereignisreichen Geschichte der ehemaligen Kolonie zu entdecken. Von den köstlichen Spezialitäten mit chinesischem und europäischem Touch einmal ganz abgesehen.

Israelische Falafel – Ein Stückchen Urlaub genießen

8 Juli, 2020

Urlauber konnten in den letzten Wochen aufatmen. In einigen Ländern wurden die Reisebeschränkungen, die zu Beginn der Corona-Krise ausgesprochen wurden, wieder aufgehoben oder gelockert. In einige EU-Staaten kann man mittlerweile schon wieder problemlos einreisen und dort auch einen längeren Aufenthalt genießen. Der Sommerurlaub scheint also gerettet, oder?

Chinesische Teigtaschen – Asien zu Besuch in Ihrer Küche

3 Juli, 2020

Noch immer schränkt das Coronavirus Reiseliebhaber ein. Zwar gibt es mittlerweile einige Lockerungen und es ist wieder möglich, viele europäische Länder zu besuchen. Nichtsdestotrotz gilt die Reisewarnung für Asien immer noch und besonders China ist für Urlauber tabu.

Länderprofil: Hongkong

30 Juni, 2020

Die chinesische Sonderverwaltungszone Hongkong liegt ganz im Süden des riesigen Landes am Meer. Die Metropole dürfte vielen für ihre spektakuläre Skyline bekannt sein, die die Hochhäuser der zahlreichen erfolgreichen Finanzunternehmen bilden und die besonders bei Nacht überragend wirkt. Die boomende Region beheimatet dort Millionen von Bewohnern, die teilweise in engsten Wohnungen leben. Nichtsdestotrotz klappt das Zusammenleben, und das Miteinander in Hongkong läuft, besonders für Urlauber überraschend, gut ab. Tatsächlich ist es gerade die sprudelnde Energie Hongkongs, die im Alltag, beim Ausgehen und sowie überall zu spüren ist, und Besuchern positiv auffällt.

Länderprofil: Japan

16 Juni, 2020

Ein spannendes Zusammenspiel zwischen Moderne und Tradition – diese Beschreibung trifft den Inselstaat Japan ausgezeichnet. Das früher sehr ursprüngliche Land hat sich während der Industriellen Revolution rasend schnell zu einem modernen Staat entwickelt und war die erste Industrienation Asiens. Dies äußert sich in spannenden Technologien wie dem Hochgeschwindigkeitszug Shinkansen oder bizarren Roboter-Cafés, in denen die Speisen von Robotern serviert werden. Dem technologischen Pioniergeist Japans gegenüber stehen die Überreste des Kaiserreichs, die noch erstaunlich gut im heutigen Japan zu sehen und zu fühlen sind. Traditionelle Zeremonien und historische Bauwerke wie die vielen unbeschreiblich schönen Tempel- und Schlossanlagen sind nur einige Beispiele, auf die sich Besucher freuen könne. Aber auch großartige Naturspektakel wie die Kirschblütenzeit und der Mount Fuji werden Urlauber begeistern.

Länderprofil: Indonesien

6 Juni, 2020

Indonesien ist ein Land der puren Faszination. Der Inselstaat ist nicht nur das viertbevölkerungsreichste Land der Welt, sondern beeindruckt auch mit einer ganz anderen Zahl – denn es umfasst über 18.000 Inseln und erstreckt sich damit über den kompletten Äquator. Die bekanntesten Inseln sind Java, Borneo, Sumatra, Sulawesi, Bali und Neuguinea. Sie bieten, was es bei uns nirgends gibt: unberührte Natur, paradiesische Strände, exotische Tiere, hinduistische Kulturen mit prachtvollen Bauwerken, tropische Dschungellandschaften und abgeschottete Ureinwohner-Stämme.

Länderprofil: Frankreich

15 Mai, 2020

Unser Nachbarland Frankreich ist nicht erst seit Kurzem eines der beliebtesten Urlaubsziele der Welt. Das extrem vielseitige Land lockt seit jeher Träumer und Urlauber mit einem Faible für das Romantische. Und dieser Hype beschränkt sich nicht nur auf die Hauptstadt Paris, die den Beinamen „Stadt der Liebe“ trägt. Auch zahlreiche andere Ziele wie die die malerische Normandie, die Weinberge der Champagne oder die lockeren und stilvollen Städte Nizza und Marseille ziehen Reisende an und verbreiten einen Hauch Idylle und Charme.

Moules Frites – Kochen Sie den Klassiker der belgischen Küche nach

11 Mai, 2020

Die Corona-Pandemie ist weiterhin das beherrschende Thema und immer noch sind Restaurant-Besuche, geschweige denn Urlaubsreisen nicht denkbar. Während viele sehr frustriert von den getroffenen Maßnahmen zur Eindämmung des Virus sind, sehen andere die Situation relativ gelassen.

So kommen Urlaubsgefühle auf – Kochen Sie das berühmte kroatische Risotto

24 April, 2020

Das Coronavirus schränkt unseren Alltag im Moment sehr ein. Besonders Reiseliebhaber leiden und denken mit Wehmut an die vielen schönen Länder und Städte, die sie gerne dieses Jahr besuchen wollten. Und während uns nicht viel anderes übrigbleibt als abzuwarten, bis die Situation sich langsam wieder erholt und der Alltag und Normalität zurückkehren, gibt es doch eine Möglichkeit, uns etwas Urlaubsgefühle zu verschaffen.

Länderprofil: Österreich

16 April, 2020

Unser kleiner Nachbar Österreich ist für viele Aktivurlauber und Naturliebhaber wahrscheinlich das, was dem Paradies am nächsten kommt. Denn das Land, dessen Fläche zu knapp 60 % von den Alpen eingenommen wird, gleicht einem Traum aus prachtvollen grünen Landschaften, blauen Seen und schneebedeckten Kuppen. So kommen sowohl Sommerurlauber mit Freude am Wandern, Rad- und Mountainbike-Fahren, als auch Wintersportenthusiasten auf ihre Kosten.

Länderprofil: Aserbaidschan

14 April, 2020

Aserbaidschan ist ein Reiseziel für Urlauber, die kontrastreiche und vielseitige Länder lieben. Und für solche, die Highlights suchen, die sie so vorher noch nie gesehen haben. Denn Aserbaidschan, das im vorderen Asien direkt am Kaspischen Meer liegt, umgibt eine mystische Aura. Das beginnt bereits beim melodisch klingenden Namen. Wem das nicht aufregend genug ist, der kann Aserbaidschan natürlich auch bei seinem inoffiziellen Titel „Land des Feuers“ nennen. Diesen hat sich das faszinierende Urlaubsziel aufgrund seiner Halbwüste im Landesinneren und der zahlreichen Schlammvulkane, die sich dort befinden, verdient.

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