4 Unschlagbare Gourmetrestaurants in Ischgl

Ischgl! Welchem Naturliebhaber ist dieses wunderschöne Stückchen Natur im Österreichischen Tirol nicht bekannt? Egal, ob Sie nach Skifahren, Wandern oder Mountainbiken suchen: Hier finden sich Sportler bzw. Freizeitabenteurer im Paradies wieder! Doch auch für Feinschmecker bietet dieser Ort eine köstliche kulinarische Reise für die Geschmacksknospen an. Lesen Sie weiter und erfahren mehr über die Spitzenrestaurants der Gegend!

Stüva

Dieses Gourmetrestaurant wurde mit drei Hauben ausgezeichnet und ist eines der führenden Tirols – zu verdanken ist dies den Kochkünsten von Benjamin Parth, der im Jahr 2009 zum jüngsten Haubenkoch Österreichs gewählt wurde.

Im Stüva können Sie aus einem 4-Gänge Menü, 8-Gänge Menü oder à la carte wählen. Appetit auf Wachtel, Hummer, Seezunge oder Steinbutt? Mit dem passenden Wein aus der guterlesenen Weinkarte (und aus dem eigenen Weinkeller Celerina) genießen Sie hier seltene und äußerst leckere Speisen. Nehmen Sie Platz und überzeugen Sie sich selbst!

Top Tipp: Da dieses Restaurant ungemein beliebt ist, ist eine Tischreservierung absolut erforderlich. Aus organisatorischen Gründen werden in diesem Restaurant  keine veganischen Gerichte zubereitet.

Paznaunerstube

Die Paznaunerstube ist ein weiteres qualitätsbewusstes Haubenrestarant, das lokale sowie internationale Gerichte serviert. Haubenkoch Martin Siebere  überrascht Sie mit 4- und 6-Gänge Menüs der Spitzenklasse, sowie mit à la carte Gerichten. Die Auswahl wird Ihnen schwerfallen. Aber egal, wofür Sie sich letztendlich entscheiden: Ihre Gaumen werden eine wahre Geschmacksexplosion erleben! Der passende Wein zu Ihrem gewählten Gericht ist in der hauseigenen Weinkellerei erhältlich.

Top Tipp: Eine Tischreservierung im Voraus ist erforderlich.

Stiar

Da ich Ihnen hier von den Spitzenrestaurants berichte, ist es nicht weiter wunderlich, dass auch dieses Restaurant mehrere Auszeichnung gewonnen hat. Liebevoll als „Tempel der kulinarischen Hochgenüsse“ bekannt, speisen Sie hier auf höchstem Niveau. Haben Sie schon mal Taubenbrust mit Dörrobst gegessen, oder violetten bretonischen Hummer, oder gar gebeizten schottischen Lachs mit Kohlrabi und Apfel? Wenn nicht, ist jetzt die Zeit dafür reif!

Schlosshotel Ischgl

Schon beim Betreten dieses Ortes werden Sie sich wie im Wunderland vorkommen. Es ist ein absolut atemberaubender Anblick und natürlich darf in so einem erstklassigen Hotel kein Gourmetrestaurant fehlen.

Der Kristallsaal ist ein beeindruckendes und edles Esszimmer. Während Sie sich z.B. mit einer kräftigen Rindssuppe mit Kaspressknödeln oder einem Quinoa-Couscous Laibchen auf Pinienkern-Spinat verwöhnen, sind Sie von Swarovski-Kristallen umgeben. Sollten Sie mit Ihrem Herzblatt auf Reisen sein, gönnen Sie sich zusamen ein  romantisches Candle-Light-Dinner in diesem Prachtsaal. In der Weinstube sollten Sie unbedingt eine der Gourmetpizzen probieren – ein Gedicht!

Top Tipp: Auch hier sollten Sie unbedingt im Voraus einen Tisch reservieren.

Reiseplanung

Regelmäßige Flüge von Lufthansa, Ryanair und Austrian Airlines werden zum Innsbrucker Flughafen angeboten.Vom Flughafen nach Ischgl sind es weitere 90 Minuten und wenn Sie im Voraus einen Transfer bei Shuttle Direct organisiert haben, kommen Sie mit Stil und Eleganz an Ihrem gewünschten Zielort an.

Unterkünfte

Hotel Trofana Royal – Im 5-Sterne Hotel verwöhnen Sie sich in einem Wellnessbereich oder verbrennen Energie im Fitnesscenter. Es gibt einen Weinkeller, eine Bar und einen Pool. Die Zimmer/Suiten sind im traditionellen österreichischen Stil eingerichtet und bieten einen Balkon. WLAN nutzen Sie kostenlos.

Elizabeth Arthotel – Dieses Hotel lässt keine Wünsche offen. Lassen Sie sich im Wellnesscenter mit Pool, Saunen und einem  Dampfbad verwöhnen. Eine Bibliothek, eine Kaminhalle, ein Skiverleih, ein Skiservice und ein Sportgeschäft stehen Ihnen zur Verfügung, sowie ein abwechslungsreiches Frühstücksbuffet und ein Abendessen. Hier werden auch Gerichte für Vegetarier und Gesundheitsbewusste und österreichische bzw. internationale Weine angeboten. Das WLAN nutzen Sie kostenlos.

Ganz gleich, was Sie nach Ischgl treibt und was Sie vorhaben: Kein Abenteuer bzw. keine Reise ist komplett, ohne zumindest ein Spitzenrestaurant besucht zu haben. Und was gibt es schon Schöneres, als in einem herrlichen Ambiente ausgezeichnetes Essen serviert zu bekommen? Ich wünsche Ihnen die feinsten Gaumenfreuden!

Über Shuttle Direct

Shuttle Direct bietet kostengünstige und zuverlässige Flughafentransfer für Reisende in Europa und Nordafrika an. Über unser benutzerfreundliches Online-Buchungssystem können Sie Ihre Reisevorbereitungen organisieren, bevor Sie das Haus verlassen. Einer unserer freundlichen Fahrer holt Sie vom Flughafen ab und bringt Sie unverzüglich vom und zum endgültigen Bestimmungsort!

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